伙锅江湖是专注火锅食材自主品牌，由山东麦苗食品公司创立于2019年，总部位于山东泰安，集火锅食材研发、生产、销售于一体，目前以家庭火锅食材、各种盒装产品为主营产品。
本着对美食的专一专注，伙锅江湖默默耕耘，为保证生产原料的安全、新鲜、健康，引进先进设备，甄选优质原料，将传统技艺与现代化生产技术相结合，高标准生产，严格把控每一道工序，低温速冻保鲜技术即刻锁住新鲜，秉承匠心工艺，打造高品质火锅食材，目前品牌共有28款肉类食材，另有多种海鲜类，每盒重量在150-220之间，可根据个人口味和食客数量合理搭配选择。
伙锅江湖主张“在家吃火锅，实惠花样多”，所以一直创新推出多款产品，价格实惠，所有食材为免清洗型，直接入锅煮即可，方便又卫生。
未来，伙锅江湖将始终保持初心，诚信敬业，务实发展，致力于打造优质食材品牌，为客户提供安全放心的火锅食材，好成为料好食材，美味健康吃出来的“健康”火锅食材。